sécurité alimentaire

Pour assurer la sécurité alimentaire, l'hygiène est essentielle. Commencez par vous laver soigneusement les mains avant et après avoir manipulé des aliments, notamment de la viande crue, des œufs ou des produits laitiers. De plus, nettoyez régulièrement vos surfaces de travail et ustensiles pour éviter la contamination croisée. Enfin, évitez également les aliments crus, comme les sushis, les tartares ou les fromages au lait cru, en particulier si vous êtes enceinte, si vous avez un système immunitaire affaibli ou avez de jeunes enfants car ces produits peuvent contenir des bactéries pathogènes, augmentant le risque d'infections graves. #SécuritéAlimentaire #AGASA